Populaire recepten

Snelkookpan

Stoofpotje met rundvlees uit de snelkookpan

Ingrediënten 1 el olijfolie 1 kleine ui, in blokjes gesneden 1 kilo runderstoofvlees, in blokjes gesneden 225 ml runderbouillon 225 ml water 5 wortels, geschild en in blokjes gesneden 2 tl zout, of naar smaak 8 middelgrote vastkokende aardappels...
Recepten uit eigen keuken

Potje Wokkie-Tokkie

Ingrediënten 500 gram gehakt 1 rode paprika 400 gram champignons  1 kilo gekruide minikrieltjes (barbecue) 2 theelepeltjes gehaktkruiden (traditioneel verstegen) Olijfolie Bereidingswijze Maak de champignons schoon en snijd die in partjes van ge...
Eenpansgerechten, Rijstgerechten

Panameño de Markito

Ingrediënten 500 gram kipfilet blokjes 500 gram rijst 230 gram ananas blokjes op siroop 200 gram linzen 1 theelepel pikante chilivlokken Himalayazout (zout & knoflook) Knoflook peper Paprikapoeder Klein snufje kip kruiden Klein snufje nootmu...

Haagsche bluf

Ingrediënten 2 eiwitten 150 gram suiker 150 ml rodebessensap 4 kaneelbiscuitjes of lange vingers Bereidingswijze Doe de eiwitten met de suiker en het bessensap in een kom. Klop met de mixer de eiwitten stijf en tot luchtig…

Zuurkool met vruchten

Ingrediënten 1 kg aardappelen 500 gr gehakt, gekruid 1 blikje ananas 1 blikje tomatenpuree 600 gr zuurkool 1 gesneden ui 1 grote banaan in plakjes 100 gr geraspte kaas Bereidingswijze Kook de aardappels, stamp ze tot…

Aardappel anders kipfiletschotel

Ingrediënten 1 pot aardappel anders Bacon-ui 700 gr voorgekookte krieltjes 1 rode paprika in stukjes 1 ui in stukjes 350 gr kipfilet in blokjes 250 gr spekreepjes beetje olie of boter om de ovenschaal in te vetten. Bereidingswijze Verwarm…

Boerenkool uit de oven

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappelen 2 dl melk 50 gram boter nootmuskaat zout peper 1 ui 2 el olie of een klontje boter 500 gram boerenkool 2 dl bouilon scheutje wittewijnazijn 1/8 liter slagroom …

Hachee gratinee

Ingrediënten 500 g Hacheevlees (rund-of paard) 60 g boter 2 grote uien 600 g zuurkool 40 g bloem 1 eetlepel rode wijn azijn 1 eetlepel tomatenpuree 2 dl bouillon 2 tomaten 1 theelepel tijm (vers, fijngehakt of ½ theel.…

Hamrolletjes

Ingrediënten Ham (dunne plakjes) Monchou 1 ui Zout en peper Bereidingswijze Snij de ui zo klein mogelijk, meng dat met de monchou. Doe er zout en peper in naar je eigen smaak. Leg de plakjes ham uit en smeer daar een (niet…

Appelcake-taart

Ingrediënten 150 gram cakemeel 1 citroen 2 appels 1 bekertje zure room (125 gram) 75 gram boter 150 gram suiker 2 theelepel kaneel 3 eieren 2 eetlepels geraspte kokos Bereidingswijze Citroen afborstelen onder hete…

Bitterkoekjespudding

Ingrediënten 200 gram bitterkoekjes 65 gram maïzena 2 zakjes vannillesuiker 2 eetlepels suiker 1 liter volle melk Bereidingswijze Knip of snijd de bitterkoekjes in kleine stukjes. Doe de maïzena met de vanillesuiker…

Grieks rundvlees uit de oven

Ingrediënten 600 gram riblappen of runderlappen, in grove stukken 2 eetlepels rode-wijnazijn 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel gedroogde oregano 2 theelepels chilipoeder 1 klein blikje tomatenpuree 125 mililiter vleesbouillon…

Herfstschotel

Ingrediënten 750 gr aardappelen 2 preien 4 el olie spekblokjes 1 blik bruine bonen ketjap manis 2 winterwortels 1 rookworst 200 gr nasivlees 1 blikje tomatenpuree sambal oelek Bereidingswijze Schil de…

Griekse Macaronie

Ingrediënten 2 uien 2 eetlepels olie 400 gram rundergehakt 1/2 blik tomaten kaneel nootmuskaat zout peper 300 gram macaroni 75 gram geraspte kaas 3 eieren 1dl room of melk Bereidingswijze Snij uien…