Willekeurig recept zonder foto

Klik hieronder op de tekst om door te gaan naar het recept zodat het te delen is.

Ingrediënten

200 gram speculaas
250 ml melk
200 ml room
50 gram suiker en extra om te bestrooien
mespunt kaneel en extra om te bestrooien
3 eieren
1 grote appel in dikke plakken
cakevorm, ingevet
uitsteekvorm in de vorm van een hartje

Verwarm de oven op 180°C. Stamp de speculaasjes fijn. Klop de melk met de room, suiker, kaneel en eieren los en roer de gestampte speculaas erdoor. Giet dit in de cakevorm en zet deze in een ovenvaste schaal met een laagje water. Zet de schaal in de oven en bak de pudding in circa 20 minuten gaar. Laat afkoelen. Steek harten uit de appelplakken en bestrooi ze met suiker en kaneel. Snijd de pudding in stukken en serveer met een of meerdere appelharten.