Ingrediënten

  • 700 gram mini krieltjes gekruid (barbecue)
  • 300 gram gehakt
  • 250 gram champignons
  • 1 rode paprika
  • Gehaktkruiden (traditioneel)
  • Snufje peper en zout
  • 1 theelepel Provençaalse kruiden
  • Olijfolie

Bereidingswijze

  1. Snijd de paprika in stukjes en de champignons in plakjes
  2. Bak de gehakt rul met de gehaktkruiden in de olijfolie 
  3. Bak in een aparte pan de aardappeltjes gaar in de olijfolie. 
  4. Voeg aan de gehakt de paprika en de champignons toe en bak deze mee.
  5. Voeg de aardappeltjes toe toe aan de gehakt en de groente en bak dit nog even mee.

Hoeveelheid

3-4 personen

Bereidingstijd

20 minuten