Spritskoekjes

Ingrediënten 200 gram boter 100 gram witte basterdsuiker 2 zakjes vanillesuiker of een scheutje Dr. Oetker Vanille Aroma mespunt zout 200 gram zelfrijzend bakmeel voor garnering: gekonfijte kersen Bereidingswijze Verwarm…

Kaasstengels

Ingrediënten 3 velletjes diepvries-bladerdeeg 1 kleine ei 50 gram geraspte kaas Bereidingswijze Leg de velletjes bladerdeeg naast elkaar op het aan-recht en laat ze zo wat ontdooien. Bekleed intussen de…

Zandkoekjes ala oma

Ingrediënten 1 maatbeker suiker (litermaat) 1 maatbeker zelfrijzendbakmeel 1 ei 1/2 pakje boter eventueel vanillesuiker Bereidingswijze Boter even voorverwarmen. Kneed of mix alle ingrediënten…

Speculaaskoek

Ingrediënten 200 gr bloem 2 el speculaaskruiden zout 175 gr boter 150 gr gele basterdsuiker 1 ei 250 gr amandelspijs melk 1 zakje amandelschaafsel Bereidingswijze Warm de oven voor tot 180°C. Zeef in een kom…

Speculaasjes

Ingrediënten 150 gram boter 200 gram zelfrijzendbakmeel 125 gram basterdsuiker 3 gram zout 1 lepel melk of water 10 gram speculaaskruiden evt. 50 a 100 gram gesnipperde amandelen Bereidingswijze Snij…

Speculaasbrokken

Ingrediënten 100 gram boter 200 gram zelfrijzendbakmeel 125 gram basterdsuiker 3 gram zout 2 lepels water of melk 10 gram speculaaskruiden Bereidingswijze Maak het deeg als bij speculaasjes…

Eierkoekjes

Ingrediënten 3 eieren 120 gram suiker 1 zakje vanillesuiker 1 mespunt zout 120 gram zelfrijzendbakmeel 30 gram custard poedersuiker Bereidingswijze Beboter de bakplaat en bestuif deze…

Brusselse plaatkoek

Ingrediënten Bodem:      2 pakken appeltaartmix     300 gram boter      2 eieren  Vulling:     2 kg zachtzure…