Worstspiralen

Ingrediënten 4 blikken of potten lange knakworsten á 10 stuks 1 blikje gekoeld croissant deeg 230 gram 2 eetlepels curry gewurz saus 1 eetlepel zaanse mosterd 3 eetlepels koffie room of koffiemelk Bereidingswijze Worstjes…

Warme ham-kaas hapjes

Ingrediënten 5 plakjes diepvries bladerdeeg 150 gram geraspte kaas 150 gram gekookte ham in plakken van een halve centimeter dik 1 ei Bereidingswijze Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar en…

Vruchtenvlaai

Ingrediënten 1 pak koopmans appeltaartmix 1 losgeklopt ei 40 gr suiker 250 ml slagroom springvorm 30 cm bakpapier 150 gr boter 35 gr custard 250 ml melk verse vruchten of vlaaivulling…

Up-sid-down cake

Ingrediënten 200 gram zachte boter 1 pak fijne cakemix (450 gr) 10 bitterkoekjes 2 eetlepels suiker 4 eieren boter om in te vetten 200 gram suiker 1 blik perziken (420 gr) extra nodig: mixer zeef ronde…

Tiramisu

Ingrediënten 1 pak lange vingers (175 gr) 2 dl sterke koffie 3 eetlepels koffielikeur  250 gr mascarpone of crème fraiche 1/2 liter vanillevla  1 eetlepel suiker 1 zakje…

Tarte au citron

Ingrediënten 100 gram speculaas 1 zakje hazelnoten 60 gr, boter  boter om in te vetten 4 blaadjes witte gelatine 1 bak Mascarpone (250 gr) 2 dl slagroom 5 eetlepels suiker 3 citroenen Bereidingswijze Hak…

Tarte a L’orange

Ingrediënten 1 pak kwarktaartmix 2 dl sinaasappelsap 2 1/2 dl slagroom 1 cake (400 gr) 2 sinaasappels springvoim van 24 cm. 2 dl koud water 450 gr kwark 1/2 l blik mandarijnen 2 el…

Speculaaskoek

Ingrediënten 200 gr bloem 2 el speculaaskruiden zout 175 gr boter 150 gr gele basterdsuiker 1 ei 250 gr amandelspijs melk 1 zakje amandelschaafsel Bereidingswijze Warm de oven voor tot 180°C. Zeef in een kom…

Speculaasjes

Ingrediënten 150 gram boter 200 gram zelfrijzendbakmeel 125 gram basterdsuiker 3 gram zout 1 lepel melk of water 10 gram speculaaskruiden evt. 50 a 100 gram gesnipperde amandelen Bereidingswijze Snij…

Speculaasbrokken

Ingrediënten 100 gram boter 200 gram zelfrijzendbakmeel 125 gram basterdsuiker 3 gram zout 2 lepels water of melk 10 gram speculaaskruiden Bereidingswijze Maak het deeg als bij speculaasjes…