Kerriezuurkool
Ingrediënten
250 gr witte rijst
1/2 rode paprika
300 gr rookspek in reepjes
1/2 el gedroogde dragon
1 grote beker crème fraiche
1 prei
1/2 groene paprika
3 ringen ananas
1 pakje…
Kerrieovenschotel
Ingrediënten
250 gr uien
2 lepels kerrie
50 gr boter/margarine/jus
400 gr rijst
7 dl verdund bruin van jus of bouillonblokjes
400 gr gaar vlees
paneermeel
Bereidingswijze
De rijst met…
Jachtschotel
Ingrediënten
600 gr magere runderlappen
zout
2 el bloem
1 blaadje laurier
2 kruidnagelen
200 ml vleesbouillon
750 gr aardappelen
400 ml melk
boter om in te vetten
60 gr boter
peper
2…
Indische gehaktschotel
Ingrediënten
2 sneetjes brood
1 dl magere melk
2 kleine preien
500 gr rundergehakt
2 eieren
3 tl nootmuskaat
½ tl kruidnagelpoeder
zout
peper
2 teentjes knoflook
Bereidingswijze
Week…
Hongaarse aardappelschotel
Ingrediënten
600 gr. vastkokende aardappels
2 rode paprika's
1 ui
50 gr. boter
250 gr. salami in plakken
3 tomaten
1 dl. bouillon
1/2 tl oregano
peper
zout
1 bekertje…
Hollandse stamppot met rookworst
Ingrediënten
750 gr. kruimige aardappelen
500 gr. zuurkool
3 uien
50 gr. margarine
200 gr. rundergehakt
1 rookworst
2 theel. kerriepoeder
peper
zout
nootmuskaat
8 plakjes…
Gehaktovenschotel gegratineerd met aardappel en kaas
Ingrediënten
1 ui
1 bakje champignons
1 eetlepel (olijf)olie
250 gram rundergehakt
1,5 kippenbouillontablet
2 eetlepels tomatenpuree
450 gram voorgekookte aardappelschijfjes
50 gram geraspte…
Bruine Bonen schotel
Ingrediënten
1 pot Aardappel Anders Ham Kaas
400 gr gerookte spek blokjes
600 gr voorgekookte aardappel blokjes
2 st paprika
1 blik bruine bonen
1 pot zilveruitjes
beetje olie of boter om de ovenschaal…
Boerenkoolstamppot
Ingrediënten
1 paprika
30 gr boter
300 gram shoarmavlees
1 blikje chilibonen in saus
¼ liter melk
peper
50 gr geraspte kaas
3 el paneermeel
2 kilo aardappelen
500 gram…
Bloemkoolgehakt
Ingrediënten
1 bloemkool
1 pond rundergehakt
1 bakje champignons
aardappelpuree
2 uien
boter
geraspte kaas
Bereidingswijze
De bloemkool in 15 min koken, aardappels puree van maken. Champignons…
