Ingrediënten

  • 600 gram aardappelen
  • 450 gram rundergehakt
  • 400 gram zuurkool
  • geraspte kaas
  • 1 pot Calve Aardappel Anders Bacon-ui
     

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en kook ze in een pan met water gaar. Bak het gehakt rul. Voeg aan het gehakt de zuurkool toe en verwarm dit.

Giet de aardappelen af en voeg er het gehaktzuurkool mengsel aan toe. Voeg de aardappel anders baconui toe en roer dit alles door elkaar. Schep het mengsel in een ovenschaal, strooi de geraspte kaas erover en zet het 30 minuten in de hete oven om warm te worden en te gratineren.

Hoeveelheid

4 porties

Bereidingstijd

30 minuten