Ingrediënten

  • 1 rode ui
  • 2 el olie
  • 250 gr witte kool (gesneden)
  • 1 pot chicken tonight sate
  • 250 gr champignons
  • 350 gr kipfiletreepjes
  • 1 blikje maïs

Bereidingswijze

Pel de ui en snipper hem fijn. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Verhit in een wok de olie.
Fruit de ui. Voeg de kipfiletreepjes toe. Roerbak ze op hoog vuur in ca. 4 min. bruin. Schep de gesneden witte kool door het vlees en laat het ca. 5 min. zachtjes meebakken. Bak de laatste 2 min. de champignonplakjes mee. Voeg de uitgelekte maïs en smoorsaus toe. Warm de schotel goed door.

Notities

Lekker met zilvervliesrijst of stokbrood.

Hoeveelheid

4 porties

Bereidingstijd

30 minuten