Ingrediënten
- 2 grote prei
- 500 gram gehakt
- 1 zakje kerriesaus (maggie)
- kerriepoeder
- uienpoeder
- peper
- 1 pak puree voor ovenschotel van maggie
Bereidingswijze
Snijd de prei in ringen en kook ze heel even (even de kook erover). Zet de oven aan. (voorverwarmen). Rul het gehakt in een pan en voeg tijdens het rullen naar eigen smaak de kerriepoeder en uienpoeder door. (ik doe 1 volle theelepel uienpoeder en 2 eetlepels kerriepoeder). Ondertussen maak je de puree voor ovenschotel zoals op de verpakking staat aangegeven. Als het gehakt klaar is voeg je de kerriesaus toe (deze maak je zoals op de verpakking staat. En doe je naar eigen smaak wat peper erbij. Laat de saus even samen met het gehakt al roerend koken,niet te lang natuurlijk,maar tot het een bindende saus is geworden. Giet de prei af. Vet een ovenschaal in en voeg eerst het gehakt mengels volledig in de schaal daarop de prei en eindig met de puree. Dan zoals op de verpakking van de puree staat in de oven bakken.
Notities
een laagje kaas kan nog bovenop de puree als je wilt
Hoeveelheid
4 porties
Bereidingstijd
30 minuten
