Ingrediënten
- 1 bakje champignons
- 3 stronken prei
- 1 pond (runder)gehakt
- 1 zakje champignonsaus
- 200 ml water
- 1 eetl boter
Bereidingswijze
Rul de gehakt bruin in de boter in 8 minuten. Snijd ondertussen de prei in ringen en de champignons in plakjes. Voeg deze aan het gehakt toe en roerbak alles goed door. Strooi het zakje champignonsaus over het vlees- en groentemengsel en verdeel er 200 ml water over. Laat alles nog even een paar minuutjes pruttelen.
Notities
Heerlijk bij rijst of pasta.
Hoeveelheid
4 porties
Bereidingstijd
20 minuten
