Ingrediënten
- 300 gram suiker
- 200 gram witte basterdsuiker
- 1 dl melk
- 25 gram boter
- 3 eetlepels room
- (1 el cacaopoeder of poederkoffie)
Bereidingswijze
Verhit de suiker, melk en de boter in een pan met een dikke
bodem. Zodra de suiker tegen de rand blijft hangen, moet u
proberen in een kopje met koud water, of de suiker zijn vorm
houdt. Haal de pan van het vuur en roer de slagroom er door.
Giet het in natte vormen en laat het hard worden.
Hoeveelheid
1 portie
Bereidingstijd
30 minuten
