Ingrediënten

  • 1 bloemkool
  • 1 pond rundergehakt
  • 1 bakje champignons
  • aardappelpuree
  • 2 uien
  • boter
  • geraspte kaas

Bereidingswijze

De bloemkool in 15 min koken, aardappels puree van maken. Champignons en ui bakken in de boter, kruiden met kerriepoeder en wat peper. De gehakt rulbakken in de koekepan, zout en peper toevoegen evt. kerriepoeder.
In ovenschaal: bloemkool, daarboven champingnons + ui+ gehakt en afdekken met aardappelpuree. Bestrooien met geraspte kaas.
In een voorverwarmde oven op 200°C ca. 30 min..

Hoeveelheid

4 porties

Bereidingstijd

30 minuten