Ingrediënten
- 4 eieren
- 100 gram suiker
- 100 gram gezeefde bloem
- springvorm 24 cm
Bereidingswijze
Doe het rooster op de onderste richel van de oven en verwarm hem voor op 175 °C. K1op de eieren en de suiker tot een schuimige, luchtige massa, die als een lint van de garde loopt. Roer de gezeefde btoem door de massa. Doe het beslag in een met boter ingevette springvorm. Bak het biscuitdeeg ca. 40 min. tat het goudbruin van kleur is. Laat de bodem eerst iets afkoelen in de uitgedraaide oven. Om de taart in lagen te snijden, steekt u een mes tot midden in de taart. Maak nu snijdende bewegingen, terwijl u de taart tegen de richting van het mes ronddraait. Tussen de plakken wordt de gewenste vulling gesmeerd
Hoeveelheid
1 portie
Bereidingstijd
1 uur
