Ingrediënten 8 plakjes bladerdeeg, ontdooid 2 eieren 100 ml room zout versgemalen peper voor de topping: 1 rode paprika, in brede repen 1 gele paprika, in brede repen 1 groene paprika, in brede repen 1 rode ui, in schijven 1 takje rozemarijn of 1 theel. gedroogd 100 g geraspte kaas 2 teentjes knoflook, in plakjes […]
Ingrediënten 1 kg kruimige aardappelen 5 stengels Bleekselderij 4 Elstar appels 45 gr boter 4 rundersaucijzen 100 ml melk 1 eetlepel mosterd 4 eetlepels fijngeknipte bieslook Bereidingswijze Schil de aardappelen en de appels. Leg de aardappels en bleekselderij in een ruime pan (kan ook in de snelkookpan, 10 min) en voeg zo veel water toe […]
Ingrediënten 350 gram pandanrijst 600 gram sperziebonen 3 eetlepels Conimex Wok Olie 300 gram kipfilet blokjes 1 bakje Conimex Boemboe Nasi Goreng 4 eetlepels Conimex Gebakken Uitjes Bereidingswijze Breng in een pan ruim water aan de kook en kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Giet af in een vergiet, spoel met koud […]
Ingrediënten 7 eieren 2 eetlepels melk Favoriete vulling , bijvoorbeeld; doperwten met verse munt, geitenkaas met kerstomaatjes gebakken champignons met ui bacon met geraspte kaas, paprika met bosuitjes Bereidingswijze Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in (of gebruik een siliconen muffinvorm, deze hoef je niet in te […]
Ingrediënten grote zak voorgesneden groene kool aardappelen 2 grote kipfilets uitje boter creme fraiche zout peper en veel kerriepoeder boter Bereidingswijze Groene kool is al gewassen, bij twijfel alsnog wassen, aardappelen schillen en vierendelen. Kipfilet kuisen en in stukjes snijden, kruiden met de zout, peper en lekker veel kerrie. Uitje snipperen.In de snelkoker de aardappelen onder […]
Ingrediënten 1 el olijfolie 1 kleine ui, in blokjes gesneden 1 kilo runderstoofvlees, in blokjes gesneden 225 ml runderbouillon 225 ml water 5 wortels, geschild en in blokjes gesneden 2 tl zout, of naar smaak 8 middelgrote vastkokende aardappels, geschild en in blokjes gesneden 2 tl maïzena Bereidingswijze In de snelkookpan op middelmatig vuur de […]
Ingrediënten 600 gram nieuwe aardappelen, in blokjes van 2,5 cm 1 takje verse rozemarijn olijfolie 5 teentjes knoflook, ongepeld en plat geslagen Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 220 graden. Doe de blokjes aardappel in een grote pan koud water met wat zout en breng ze aan de kook. Laat ze meteen in een vergiet […]
Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 125 gram magere spekreepjes 500 gram kipfilet in blokjes 1 ui, gesnipperd 2 tenen geperste knoflook 2 blikjes tomatenpuree(a 70 gram) 2 eetlepels bloem 300ml rode wijn 2 theelepels gedroogde provencaalse kruiden peper en zout Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 graden. Verhit de olijfolie in de koekenpan. Bak de […]
Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 100 gram ontbijtspek in reepjes. 300 gram fijngesneden prei 4 plakjes bladerdeeg 2 eieren 100 ml slagroom 75 gram geraspte kaas Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 graden. Verhit in een koekenpan de olijfolie en bak het spek uit. Voeg de prei toe en bak in 4 minuten zacht. Bekleed […]
Ingrediënten 8 eieren 225 gr gekookte ham, in stukjes of vervangen door spekjes 150 gr rode paprika, in blokjes 150 gr fijngehakte ui snufje zout, of naar smaak snufje zwarte peper, of naar smaak 2 eetlepels water Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 175°C. Vet 8 vormpjes van een muffinvorm in, of bekleed met papieren […]
Pinksterwok8 juli 2022 - 12:44Ingrediënten 700 gram mini krieltjes gekruid (barbecue) 300 gram gehakt 250 gram champignons 1 rode paprika Gehaktkruiden (traditioneel) Snufje peper en zout 1 theelepel Provençaalse kruiden Olijfolie Bereidingswijze Snijd de paprika in stukjes en de champignons in plakjes Bak de gehakt rul met de gehaktkruiden in de olijfolie Bak in een aparte pan de aardappeltjes […]
